Pode esquentar comida congelada na airfryer?

Pode esquentar comida congelada na airfryer?

Sim, pode esquentar comida congelada na airfryer — e muitas vezes, é até a melhor forma de fazê-lo. Esse eletrodoméstico tem se tornado um aliado diário na cozinha por oferecer praticidade e bons resultados, especialmente ao reaquecer alimentos congelados.

A airfryer usa ar quente em circulação para cozinhar ou aquecer os alimentos, o que ajuda a manter a crocância e o sabor original, algo que nem sempre acontece no micro-ondas. Isso é especialmente útil com produtos como batatas fritas, nuggets, coxinhas ou hambúrgueres congelados. Em vez de ficarem moles ou encharcados, eles saem dourados e com textura próxima à de frito.

O melhor de tudo é que, na maioria das vezes, não é preciso descongelar antes. Basta ajustar o tempo e a temperatura conforme o tipo de alimento — geralmente entre 15 e 20 minutos a 180°C funciona bem. Alguns modelos até têm programas pré-definidos para facilitar ainda mais.

Claro, é importante distribuir os alimentos em uma camada uniforme para garantir que aqueçam por igual. E, se for algo com recheio, como pastéis ou salgados, vale conferir a temperatura no centro para evitar surpresas.

Em resumo, além de seguro, reaquecer comida congelada na airfryer é uma ótima pedida para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Com um pouco de atenção ao tempo e ao tipo de alimento, dá para transformar uma refeição congelada em algo quase como se tivesse saído direto de uma lanchonete.