Qual a quantidade de vitamina C que devemos ingerir por dia?

Quanto de Vitamina C Devemos Consumir por Dia?

Manter uma alimentação equilibrada inclui garantir o consumo adequado de nutrientes essenciais, como a vitamina C. Essa vitamina desempenha um papel fundamental no fortalecimento do sistema imunológico, na cicatrização de feridas e na absorção de ferro proveniente de alimentos vegetais.

Apesar de ser solúvel em água — o que significa que o excesso é eliminado pela urina —, é importante não exagerar. O consumo diário de mais de 2.000 mg pode levar a efeitos colaterais, como náuseas, dores abdominais e até diarreia. Em alguns casos, o excesso prolongado pode contribuir para o surgimento de cálculos renais.

Embora a suplementação possa ser útil em certas situações — como em pessoas com deficiência comprovada ou dietas muito restritivas —, a maioria das pessoas consegue atingir a dose ideal apenas com a alimentação. Além disso, o corpo não armazena vitamina C, então é importante consumi-la todos os dias.

Em vez de recorrer logo aos comprimidos, invista em uma variedade de frutas e vegetais coloridos. Uma laranja média, por exemplo, já fornece cerca de 70 mg da vitamina. Pequenas mudanças no prato podem fazer grande diferença para a saúde no longo prazo.