O Boi Belgian Blue
Conhecido por sua impressionante massa muscular e por produzir carne e leite, o Belgian Blue é considerado o boi mais musculoso do mundo.
Em comparação com outras raças, como a Angus e a Hereford, ele apresenta menor cobertura de gordura, possuindo cerca de 16% a menos de marmoreio, de acordo com os novos padrões da carne magra da raça.
Comentários
Ainda sem comentários. Seja o primeiro a reagir.