A Melhor Raça para Produção de Leite

A raça Holandesa (Holstein) é amplamente considerada a melhor para a produção de leite em grande escala, destacando-se pelo seu elevado volume diário de produção.

Outra opção de grande destaque é a raça Jersey, muito valorizada pela excelente qualidade do leite, que possui altos teores de gordura, proteína e sólidos totais.

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