A carne Kobe (Kobe Beef)
A Kobe Beef é considerada uma das carnes mais nobres e caras do mundo, famosa por sua maciez incomparável, suculência e pelo intenso marmoreio (gordura entremeada nasfibras musculares).
O preço por quilo dessa iguaria pode ultrapassar facilmente os R$ 1000, reflexo do rigoroso processo de criação do gado Wagyu na província de Hyogo, no Japão.
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