Quando é a colheita no Brasil?

Quando é a Colheita no Brasil?

O Brasil tem um ciclo agrícola quase contínuo, graças à sua extensão territorial e diversidade climática. Diferente de países com estações bem definidas, por aqui a colheita de grãos acontece em diferentes épocas do ano, dependendo da região e da cultura. O ano agrícola no Brasil vai de setembro a agosto, e nesse período é possível cultivar até três safras em algumas áreas — especialmente no Centro-Oeste e no Mato Grosso, onde a produção de soja, milho e feijão se sobrepõe.

A principal colheita, a da safrinha de verão, começa com a soja, cujo plantio ocorre entre outubro e dezembro e a colheita entre fevereiro e abril. Logo em seguida, aproveitando a mesma terra, entra em cena o milho safrinha, plantado de janeiro a março e colhido entre maio e julho. Já o trigo e outras culturas de inverno têm seu momento entre junho e setembro.

Por conta dessa escala e flexibilidade, o Brasil se tornou um dos maiores exportadores de alimentos do mundo. Enquanto no sul do país a colheita de trigo fecha o ciclo, no norte e nordeste já se prepara o solo para novos plantios. O campo brasileiro raramente para.

Tudo isso é possível graças a políticas públicas, pesquisa agrícola e adaptação dos produtores. O calendário da Conab mostra que, na prática, há colheita em algum canto do Brasil em quase todos os meses do ano agrícola. Um ritmo intenso que sustenta o prato dos brasileiros e abastece o mundo.