Quanto de proteína tem 1 Sassami de frango?

Quanto de Proteína Tem 1 Sassami de Frango?

O sassami, também conhecido como filézinho de frango, é um dos cortes mais procurados por quem busca uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. Localizado logo abaixo do peito do frango, este corte destaca-se pela sua textura macia e pelo sabor suave, sendo extremamente prático para o dia a dia.

Em termos nutricionais, o sassami é uma excelente fonte de proteína de alto valor biológico com baixíssimo teor de gordura. Em uma porção de 140g (o equivalente a 2 unidades), você encontra cerca de 30g de proteínas e apenas 0,7g de gorduras totais. Isso significa que 1 unidade de sassami possui aproximadamente 15g de proteína (em cerca de 70g de carne).

Analisando a proporção por 100g do alimento, são fornecidos 21g de proteína e apenas 0,5g de gordura. Por ser uma carne muito magra e leve, o sassami é a escolha ideal para dietas focadas no ganho de massa muscular ou na perda de peso, combinando perfeitamente com grelhados, saladas e marmitas saudáveis.