Quanto as pessoas gastam com comida no Brasil?

Uma pesquisa recente do IBGE revelou que, em média, uma pessoa gasta R$ 147,45 por mês com alimentação feita em casa. Esse valor reflete o que muitas famílias sentem no bolso ao final de cada semana, especialmente com os aumentos constantes nos preços de itens básicos como arroz, feijão, carne e verduras.

Além disso, o estudo mostra que, fora de casa, o gasto médio por pessoa é de R$ 61,68. Embora esse valor pareça menor, ele cresceu significativamente nos últimos anos, impulsionado pelo aumento no consumo de refeições em restaurantes, lanchonetes e delivery — especialmente com a correria do dia a dia e a expansão dos aplicativos de entrega.

Ainda segundo a pesquisa, realizado em fevereiro de 2024, as famílias foram questionadas sobre como avaliam a própria alimentação. Muitos relataram preocupação com a qualidade da dieta, citando o alto custo dos alimentos saudáveis como um dos principais obstáculos.

Com a inflação pressionando o orçamento doméstico, o desafio para muitos brasileiros é manter uma alimentação equilibrada sem comprometer demais a renda. Planejar as compras, evitar o desperdício e cozinhar mais em casa se tornaram estratégias comuns para quem busca economizar sem abrir mão da nutrição.

Diante desse cenário, os R$ 147,45 se tornam um importante termômetro da realidade alimentar do país — um valor que, apesar de parecer modesto, representa uma parcela significativa do orçamento familiar, especialmente para os mais vulneráveis.

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