Quem tem pressão alta pode tomar licopeno?

O Tomate e o Licopeno: Um Aliado Natural Contra a Hipertensão

Se você sofre com pressão alta, pode se beneficiar do consumo regular de tomate — especialmente por causa do licopeno, um antioxidante poderoso responsável pela cor vermelha intensa dessa hortaliça. Pesquisas indicam que esse nutriente pode desempenhar um papel importante no controle da pressão arterial.

Um estudo conduzido por cientistas da Ben-Gurion University of the Negev, em Israel, revelou que o complexo de nutrientes do tomate, quando contendo 15 mg ou 30 mg de licopeno, foi bem tolerado por pessoas com hipertensão e mostrou eficácia na redução da pressão sistólica — aquela medida no alto da leitura, quando o coração se contrai. Esses resultados sugerem que o extrato natural do tomate, rico em licopeno, pode funcionar como um auxílio natural no tratamento da pressão alta.

Por outro lado, as versões purificadas de licopeno em doses mais baixas não apresentaram o mesmo efeito, o que reforça a ideia de que os benefícios vêm do conjunto de compostos presentes no tomate, não apenas do licopeno isolado. Isso mostra a importância de apostar em alimentos integrais, em vez de suplementos artificiais.

Além disso, o tomate é rico em potássio e baixo em sódio — uma combinação ideal para quem precisa cuidar da saúde cardiovascular. Cozinhar o tomate, especialmente com um fio de azeite, aumenta ainda mais a biodisponibilidade do licopeno, potencializando seus efeitos.

Em resumo, pessoas com pressão alta podem sim consumir licopeno, especialmente na forma de derivados de tomate natural, como molhos caseiros ou polpas. Como sempre, é essencial conversar com um médico antes de mudar hábitos ou introduzir novos nutrientes em tratamentos médicos.