Самый приятный аромат в мире — это ваниль

Учёные провели масштабное исследование и пришли к интересному выводу: самым приятным и универсальным запахом в мире оказался аромат ванили. Конечно, не каждому он нравится одинаково, но почти никто не испытывает к нему отвращения. Мягкий, тёплый и сладковатый — он вызывает ощущение уюта и ассоциируется с детством, домашними пирогами и спокойствием.

На втором месте оказался запах этилбутирата — вещества, которое пахнет свежим персиком. Этот аромат часто используют в парфюмерии и пищевой промышленности, потому что он воспринимается как свежий, фруктовый и привлекательный. Однако, несмотря на свою популярность, он всё же уступает ванили по общему уровню одобрения.

А вот сильнейший неприятный запах, по мнению исследователей, исходит от изовалериановой кислоты. Это вещество пахнет гниющими носками и заставляет большинство людей морщиться при одном упоминании. Интересно, что оно содержится в некоторых сырах и даже в поту человека — неудивительно, что реакция на него чаще всего негативная.

Исследование показало, что обоняние у людей сильно индивидуально, но есть ароматы, которые, как правило, нравятся почти всем. Ваниль — один из таких. Возможно, именно поэтому её так часто используют в свечах, кремах и духах — она просто делает нас счастливее.

Смотрите также

Подробные статьи

Похожие темы