Что помогает усвоению цинка?

Как помочь организму усваивать цинк?

Цинк — важный микроэлемент, участвующий в работе иммунной системы, обмене веществ и восстановлении тканей. В организме взрослого человека содержится от 1,5 до 3 г цинка, и его нехватка может сказаться на самочувствии, коже и даже настроении.

Чтобы цинк усваивался лучше, важно помнить о некоторых помощниках и «врагах» этого элемента. Витамины А и В6 играют ключевую роль в усвоении цинка. Они содержатся в моркови, печени, яйцах, орехах и бананах — добавление этих продуктов в рацион способствует более эффективному использованию цинка.

Однако есть и вещества, которые мешают усвоению. Медь, марганец, железо и кальций в больших количествах могут конкурировать с цинком за всасывание в кишечнике. Поэтому не стоит принимать добавки с цинком одновременно с препаратами, содержащими эти элементы — лучше разделять их на разные приёмы пищи.

Особую осторожность стоит проявить тем, кто живёт в районах с плохой экологией: кадмий, содержащийся в табачном дыме и загрязнённом воздухе, способен вытеснять цинк из организма. Курящим людям и тем, кто часто сталкивается с вредными выбросами, может понадобиться повышенная доза цинка, но только по рекомендации врача.

Сбалансированное питание, внимание к сочетанию продуктов и разумный подход к добавкам — вот залог стабильного уровня цинка в организме. Нехватку этого элемента легко предотвратить, если знать, как помочь телу его усваивать.