Как на Руси называли бутерброд?

Интересные факты о еде: как на Руси назывался привычный всем бутерброд?

Современную жизнь трудно представить без быстрого перекуса бутербродом на завтрак. Однако наши предки называли это блюдо совсем иначе, да и сам продукт выглядел и изготавливался по-другому.

Самым распространенным и традиционным наименованием на Руси было «топленое». Стоит отметить, что привычное нам сегодня сливочное масло до конца XIX века именовалось «чухонским». Такое название закрепилось из-за места его производства — Прибалтики и Финляндии, откуда его активно поставляли.

Слово «бутерброд» пришло в русский язык значительно позже вместе с европейской культурой быта. Тем не менее, любовь намазывать масло на хлеб существовала у славян издревле, просто называлась она на свой лад, отражая реалии и географию тех времен.