Сколько стоит хлеб в Китае?

Хлеб в Китае: цена и особенности вкуса

Если вы планируете поездку в Поднебесную, будьте готовы к тому, что привычный нам хлеб там найти не так-то просто. Китайская кулинарная традиция исторически обходилась без выпечки из пшеничной муки в нашем понимании — основу рациона всегда составляли рис и лапша.

Из-за этого классический европейский хлеб считается здесь почти экзотикой. В местных магазинах стандартная буханка обойдется примерно в 6,8–7,8 юаней (около 1–1,16 доллара США или 70–80 рублей). По китайским меркам это достаточно дорого для повседневного продукта.

К тому же качество и вкус выпечки часто разочаровывают туристов. Местный хлеб обычно очень мягкий, сдобный и заметно сладковатый — его делают с расчетом на вкусы местных жителей, которые воспринимают его скорее как десерт или перекус, а не как дополнение к основному обеду.