1 Adet Boyoz Kaç Gram?

1 adet boyoz, ortalama 65 gram gelir. Bu boyut, İzmir'in meşhur kahvaltılık hamur işlerinden biridir ve özellikle sabah saatlerinde yoğurt ya da çayla birlikte tüketilir. Cevizli ya da sade olarak hazırlanan boyoz, ince katmanlı yufkadan yapılarak fırınlanır ve çıtır bir kıvama sahip olur.

65 gram boyoz yaklaşık 261 kalori içerir. Bu değer, boyozun yüksek enerji verici bir atıştırmalık olduğunu gösterir. Besin değerleri incelendiğinde, 100 gram boyozda 70.61 gram karbonhidrat, sadece 0.35 gram protein, 16.56 gram yağ ve 1.29 gram lif bulunur. Bu nedenle boyoz, özellikle karbonhidrat ve yağ açısından zengindir.

İzmir'e özgü bu lezzet, tarihi kökleriyle birlikte kültürel bir simge haline gelmiştir. Sokak satıcılarında, fırınlarda kolayca bulabileceğiniz boyoz, hem tadıyla hem de kıvamıyla beğeni toplar. Ancak kalori ve yağ içeriği yüksek olduğu için özellikle diyet yapanlar dikkatli tüketmelidir. Haftalık beslenme planına ara sıra dahil edilebilecek doyurucu bir seçenek olabilir.

Ayrıca bakınız

Ayrıntılı makaleler

İlgili konular