Izmirde incir ne anlama gelir?

İzmir’de Yemiş Neden İncir Demektir?

İzmir ve çevresinde incire “yemiş” denilmesi, bölgenin tarih boyu kültürel dokusuna kazınmış özel bir ifade. Bu yalnızca İzmir’e özgü değil, Ege bölgesinin bir çok yerinde kullanılan yaygın bir sözcük. “Bugün pazardan biraz yemiş aldım” dediğinizde, etraftakilerin aklına ilk gelen meyve incirdir.

Aslında “yemiş” kelimesi genel olarak “yenebilir meyve” anlamına gelse de, burada özel bir çağrışım haline gelmiş. Bazen “bardacık” da denir incire, ama bu daha çok eski nesilde duyulan bir laf. Özellikle filmlerde ya da eski eski hikâyelerde karşımıza çıkar: “Bardacık satan çocuk” ya da “yemiş tezgahı” gibi sahnelemeler, Ege'nin sıcak, samimi havasını yansıtır.

İncir, İzmir’in simgelerinden biridir. Bodrum’dan Bergama’ya kadar uzanan ovasında yetişen, güneşin tadını alan bu meyve, Ege insanının günlük diline öyle içten karışmış ki, adını değiştirmekten çok anlam kazanmış. “Yemiş” demek, sadece bir meyvenden bahsetmek değil; bir yaşam tarzı, yerel bir özerklik bildirisi gibi.

Bu kullanım sadece dilbilgisiyle değil, duygularla anlaşılan bir incelik. Ege’ye özgü bir sevimliliğin parçası. Kim bilir, belki de bir gün İstanbul’da “yemiş” diyen biri çıkarsa, herkes ona gülümser: “Aa, Ege’den misin sen?”