Oruç tutarken ne yersek tok tutar?

Oruç Tutarken Tok Kalmanın Püf Noktası

İftar vakti gelince açlık her hâlde kendini gösterir. Ancak ne yerseniz, tok kalmanızı doğrudan etkiler. Pek çok kişi, iftarda çabucak tok olmak için pilav, makarna ya da börek gibi karbonhidrat ağırlıklı yemeklere yönelir. Ancak bu seçimler, kısa sürede tekrar acıkmaya neden olabilir.

Şekerli tatlar, bol meyve ya da beyaz un ürünleri, kan şekerini hızla yükseltir. Ancak bu yükseliş çabucak düşer ve yeniden acıkmanıza yol açar. Bu yüzden, “Ne yersek tok tutar?” sorusunun gerçek cevabı, besinlerin sindirim hızında gizli.

Tokluğu uzatan besinler, yüksek lif, protein ve iyi yağ içerenler. Tam buğday ekmeği, haşlanmış yumurta, yoğurt, ceviz, ceviz fıstığı, kuru fasulye ya da nohut çorbası gibi gıdalar, sindirimi yavaşlatır ve daha uzun süre tok tutar. Lifli sebzelerle hazırlanan yemekler de aynı etkiyi yapar.

Unutmayın, iftarda hemen büyük öğün yerine önce hafif bir şerbet ya da tuzlu olmayan bir çorba ile orucu açmak, ardından dengeli bir ana yemeğe geçmek, sindirimi rahatlatır ve tokluğu uzatır.

Memorial Sağlık Grubu’nun da vurguladığı gibi, Ramazan boyunca sağlıklı beslenme, hem orucu daha kolay geçirmenizi hem de gün içinde enerjik kalmanızı sağlar. Akıllı seçimlerle hem tokluk hem de huzur devam etsin.