Чому не можна пити холодний чай?

Чому краще уникати холодного чаю

Багато хто любить охолоджений чай, особливо влітку. Але варто знати: такий напій може бути небезпечним для здоров’я. Незважаючи на приємний смак і зволожуючий ефект, холодний чай може спровокувати серйозні проблеми, особливо з нирками.

Справа в тому, що під час охолодження в чаї активно утворюються солі щавлевої кислоти — оксалати. В гарячому чаї їх міститься набагато менше, і організм здатен їх переробити. А ось коли чай остигає, концентрація цих речовин різко зростає.

Оксалати — це сполуки, які мають схильність відкладатися в тканинах, особливо в нирках. З часом вони можуть провокувати утворення каменів, явище, що супроводжується болем і порушенням функції органів. Дослідження показують: люди, які часто вживають охолоджений чай, мають вищий ризик розвитку ниркової патології.

Крім того, холодний чай часто містить багато цукру, що тільки погіршує ситуацію, цукор сприяє затримці рідини та навантажує нирки. Тому навіть якщо ви дуже хочете освіжитися, краще віддати перевагу свіжозавареному гарячому чаю, який потім трохи охолонув, не нижче 60°C.

Просте правило: краще трохи потерпіти від жари, ніж потім страждати від хвороби. Дбайте про свої нирки, вони не кричать, коли їм погано, але віддають без залишку кожен день.