Скільки кофеїну в одній чашці?

Скільки кофеїну в чашці кави?

Багато хто з нас починає день із ароматної чашки кави, але чи замислювалися, скільки ж насправді кофеїну потрапляє в організм? Відповідь залежить від виду кави та способу її приготування.

Наприклад, чашка кави по-європейськи (звичайна фільтр-кава) містить у середньому від 115 до 175 мг кофеїну. Це досить чимала доза, особливо якщо ви п’єте не одну чашку на день.

Еспресо, хоч і подається в маленькій чашечці, досить насичений: у ньому 80–100 мг кофеїну. Подвійний еспресо, відповідно, матиме більше — іноді аж до 150 мг. Капучино, який готують на основі еспресо, містить трохи менше — близько 70–80 мг, адже велика частина об’єму — це молоко.

Тим, хто віддає перевагу зручності, варто знати: розчинна кава має менший рівень кофеїну — від 65 до 100 мг на порцію. А от ті, хто уникає стимуляторів, можуть вибрати декофеїнізовану каву — в ній лише близько 2–5 мг кофеїну, і це гарний варіант для вечірнього прийому.

Пам’ятайте: на рівень кофеїну впливають сорт кави, ступінь обсмажування та об’єм напою. Тому цифри — лише орієнтири. Якщо відчуваєте надмірну збудливість або безсоння, можливо, варто перевірити, скільки кави ви споживаєте щодня.