Що популярніше кава чи чай?

Кава чи чай — що популярніше?

Суперечки про те, що краще — кава чи чай — не вщухають вже століття. Але якщо дивитися на цифри, виявляється, що за обсягом споживання у світі кава тримає пальму першості. Щороку люди вживають приблизно на 80% більше кави, ніж чаю, якщо рахувати за вагою.

Однак цікаво, що приготування напоїв сильно відрізняється. Щоб заварити одну чашку чаю, достатньо лише 2 грами сухої сировини. Для кави потрібно значно більше — близько 10 грамів меленої кави на чашку. Це означає, що навіть при меншій кількості чашок, спожитих за рік, вага використаної кави вища.

Чай, тим не менш, залишається королем у багатьох країнах — зокрема в Китаї, Індії та країнах Близького Сходу, де він є частиною щоденного ритуалу. У той же час, кава домінує в Європі, Північній Америці та Латинській Америці, де її п’ють як обов’язковий старт дня.

Тож якщо йти за вагою витраченої сировини — кава позадає. Але за кількістю чашок? Можливо, чай випереджає — адже його вживають частіше і в більшості регіонів світу. Остаточно сказати важко: у цій боротьбі немає чіткого переможця.

А ви? З ким на ви — з бодрячою кавою чи затишним чаєм?