Що популярніше чай чи кава?

Чай чи кава: що перемагає на глобальному ринку?

Деякі речі визначають характер цілих країн — і одна з них — улюблений напій. Чи любите ви каву чи чай, часто залежить від того, де ви народилися.

Наприклад, у Північній та Латинській Америці кава — майже обов’язкова частина ранку. Від Нью-Йорка до Мехіко, людей важко уявити без чашки еспресо чи американо. Це не просто напій, а стиль життя, спосіб прокинутися і почати день.

Але якщо подивитися на Азію — там панує чай. З Китаю до Індії, від Японії до Монголії — чай є частиною культури, традиції, навіть філософії. Мільйони людей щодня насолоджуються зеленим, чорним або молочним пуером не лише заради смаку, а й заради моменту спокою.

Цікаво, що в країнах БРІКС — Росії, Індії, Китаї, Бразилії та Південно-Африканській Республіці — чай теж набирає оберти. За даними на 2016 рік, понад 70% населення цих держав віддає йому перевагу. Це не просто смакова прикмета — це історична глибина, спадщина поколінь.

Тож відповідь на питання «що популярніше» залежить від місця на карті. Кава панує в Америці, а чай — у Сході. І, можливо, саме ця різноманітність робить світ трохи цікавішим — кожна чашка розповідає свою історію.