Яку каву краще пити заварну чи розчинну?

Заварна чи розчинна кава — що краще?

Багато хто з нас не уявляє ранку без чашечки кави. Але що вибрати — швидку розчинну чи класичну заварну? Відповідь проста: якщо говорити про користь, то краще віддати перевагу натуральній заварній каві.

У порції розчинної кави міститься приблизно 27 мг кофеїну, тоді як у чашці справжньої завареної — до 95 мг. Це означає, що заварна кава краще прокидає, але й тут важлива міра. Занадто багато кофеїну може спровокувати нервозність чи підвищення тиску.

Тому що це — натуральний продукт. У ній менше шкідливих речовин порівняно з розчинною, яку піддають інтенсивній обробці. Хоча вона й зручна у приготуванні, але за складом і смаком поступається справжній каві.

Розчинна кава — хороший варіант для тих, хто поспішає. Але якщо ви хочете отримати не лише заряд енергії, а й насолодитися ароматом, глибиною смаку та корисними властивостями, обирайте мелену каву, заварену в турці, френч-пресі чи кавоварці.

Головне — не перестаратися. Навіть корисна кава повинна бути в межах норми. Ідеальна доза для більшості дорослих — 1–2 чашки на день. Тоді вона буде радувати, а не шкодити.