Чи можна їсти яйця на ніч?
Багато хто вважає, що їсти перед сном — погана ідея. Але, виявляється, не все так однозначно, особливо коли мова йде про яйця. За словами дієтологів, нічне перекусування може бути корисним, якщо вибрати правильні продукти.
Так, перед сном можна з’їсти два яєчні білки. Вони легкі, добре засвоюються і містять амінокислоти, які стимулюють вироблення гормону росту** — важливого речовини, що відповідає за відновлення організму під час сну. Цей гормон допомагає утримувати м’язову масу, покращує якість шкіри і сприяє загальному оздоровленню.
Жовтки краще виключити, особливо якщо ви схильні до підвищення холестерину чи маєте проблеми з травленням. А от білки можна готувати по-різному: зварити, засмажити без олії або додати часнику та зелені — наприклад, кропу. Такий легкий перекус не навантажить шлунок, але дасть організму корисні речовини саме тоді, коли вони найбільше потрібні.
Важливо: це не означає, що тепер варто лягати спати з тарілкою омлету. Йдеться саме про невелику порцію — два білка — і за 30–60 хвилин до сну. Такий підхід може бути корисним для тих, хто активно займається спортом, хоче підтримувати форму або просто покращити якість сну.
Отже, не всі нічні перекуси погані. Іноді — це просто розумний вибір.
Коментарі
Поки немає коментарів. Будьте першим.