Що краще не їсти при гастриті з підвищеною кислотністю
При гастриті з підвищеною кислотністю дуже важливо уважно стежити за своїм харчуванням. Харчові помилки можуть призвести до загострення і дискомфорту, тому краще знати, чого варто уникати.
Перш за все, відмовтесь від міцних бульйонів. Це стосується насамперед м'ясних, рибних і грибних відварів — вони сильно подразнюють слизову оболонку шлунка. Також не варто їсти смажене або тушковане м'ясо, птицю чи рибу. Такі страви важко засвоюються і підвищують навантаження на шлунок.
Небезпечними є солоні, копчені та в'ялені продукти. Вони не тільки містять багато солі, а й часто включають консерванти, які подразнюють шлунок. Наприклад, сало, ковбаса, сушена риба чи бекон — все це краще виключити хоча б на період загострення.
Не забувайте, що навіть безпечні продукти можуть стати проблемою, якщо їх переїсти або їсти в неправильний час. Краще харчуватися дробно, 5–6 разів на день невеликими порціями.
Замість заборонених страв зверніть увагу на парові котлети, овочеві супи на воді, варені овочі, нежирні кисломолочні продукти. Таке харчування не тільки зменшить неприємні відчуття, але й допоможе шлунку відновитися.
Коментарі
Поки немає коментарів. Будьте першим.