洋葱要冰冰箱吗？

洋葱要放冰箱吗？很多人都错了

很多人习惯把所有蔬菜都塞进冰箱，但其实洋葱并不适合冷藏。根据保存建议，新鲜的洋葱最好放在常温环境下，而不是冰箱里。

原因很简单：洋葱味道浓烈，一旦放进冰箱，很容易让其他食物沾上它的气味，比如牛奶、水果甚至甜点，都会莫名其妙带上一股洋葱味，实在影响食欲。此外，冰箱内潮湿的环境反而容易让洋葱变软、发霉，甚至提早发芽。

如果洋葱已经切开，那就要用保鲜盒或保鲜袋密封好，尽快放进冰箱，并在几天内用完。但整颗的、完好的洋葱，还是请让它待在冰箱外的清凉角落吧。