如何做玉米汁？

如何在家自制香甜浓郁的玉米汁？

想要在家里做出像外面买一样香浓顺滑的玉米汁其实非常简单。首先，你需要准备一些新鲜的玉米，把玉米棒子剥开，用清水彻底清洗干净。

清洗好后，将玉米放入锅中煮熟。煮熟后捞出，迅速放入冷水中浸泡5分钟左右，让其降温。这一步不仅能防止烫手，还能让玉米吃起来口感更好。降温后，用手把玉米粒一颗颗剥下来。

接下来就是最关键的一步：将剥好的玉米粒放入破壁机中，加入适量的纯牛奶。至于水要不要加都可以，但如果不加开水的话，建议最好使用热牛奶，这样打出来的玉米汁不仅温度刚刚好，而且奶香会更加浓郁醇厚。

最后，开启破壁机的果汁或米糊功能，等待几分钟，一杯细腻无渣、营养丰富的自制玉米汁就大功告成了！不管是作为早餐还是下午茶，都是非常健康又暖胃的选择。