生酮飲食每天該吃多少碳水?

很多人在嘗試生酮飲食時,最常問的一個問題就是:「每天到底能吃多少碳水?」答案是——通常建議控制在50克以下,才能穩定維持在燃脂的酮態。

以標準生酮飲食(Standard Ketogenic Diet, SKD)為例,一天的熱量分配大約是:75% 來自脂肪、20% 來自蛋白質、5% 以下來自碳水化合物。舉個例子,如果你一天攝取約2000大卡,那大約是165克脂肪、75克蛋白質,而碳水則要壓低到

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