草莓补什么？

草莓补什么？营养专家这样说

草莓不仅味道酸甜可口，还是一种营养丰富的水果。每100克草莓中含有约47毫克的维生素C，相当于半个橙子的含量，有助于增强免疫力、延缓皮肤衰老。

除了维生素，草莓还富含多种矿物质。据分析，每100克草莓含钾131毫克，钠仅4.2毫克，属于高钾低钠食物，对控制血压有帮助，特别适合高血压或水肿型肾病患者适量食用。

此外，草莓还含有钙、磷、镁、铁等元素。其中铁含量为1.8毫克，在水果中相对较高，对预防缺铁性贫血有一定辅助作用。还有少量的锌、铜等微量元素，参与人体多种代谢过程，维持身体正常功能。

值得一提的是，草莓热量低，每100克仅约30大卡，且富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，适合关注体重管理的人群食用。不过，草莓性凉，脾胃虚寒者不宜一次吃太多，也建议用淡盐水或流水冲洗干净再吃，避免农药残留或过敏风险。

总体来说，草莓是春季不可多得的健康水果，既能补充多种营养，又能满足味蕾。在它的应季时节——每年3月到5月，不妨每天吃一小碗，为身体“加点营养”。