أخطر الفواكه لمرضى السكري؟

أي الفواكه تشكل خطرًا على مرضى السكري؟

يعتبر انتقاء الفواكه بعناية أمرًا ضروريًا لمرضى السكري، إذ أن بعضها يحتوي على نسب عالية من السكر قد تؤثر بشكل مباشر على مستوى الجلوكوز في الدم.

تُعد المانجو من أخطر الفواكه في هذا السياق. فثمرة مانجو واحدة كبيرة قد تحتوي على نحو 46 جرامًا من السكر، أي ما يفوق الحصة المسموحة لمرضى السكري في وجبة واحدة. حتى الحصة الصغيرة منها (100 جرام) تُقدّر بحوالي 13.7 جرام سكر، ما يجعلها خيارًا محفوفًا بالمخاطر إن لم تُتناول باعتدال.

أما الكيوي، فقد يبدو وديعًا من حيث الحجم، لكن ثمرة واحدة (حوالي 69 جرامًا) تحتوي على نحو 6.2 جرام من السكر. لا يبدو الرقم مرتفعًا، لكنه يتطلب الحذر عند تناول أكثر من ثمرة، خاصة إذا لم تُؤخذ الأدوية أو الوجبات الأخرى بعين الاعتبار.

ومن الفواكه الشائعة في مواسم معينة، اليوسفي، حيث تحتوي الحبة المتوسطة (88 جرامًا) على نحو 9.33 جرام سكر. ورغم فوائدها من فيتامين C، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في السكر، خصوصًا إذا تناولت مع وجبة غنية بالكربوهيدرات.

الأفضل لمرضى السكري هو اختيار الفواكه بذكاء، والانتباه إلى الكمية، وقياس تأثيرها على جسمه شخصيًا. فالاختلاف بين الأشخاص موجود، والحل ليس في منع الفواكه تمامًا، بل في التوازن والتقنين.