Bei welcher Temperatur werden Eier ausgebrütet?

Brüten bei der richtigen Temperatur

Wer Zuchterfolge mit Eiern haben möchte, muss die Temperatur genau im Blick behalten. Die ideale Bruttemperatur hängt stark von der Art des Geflügels ab – was für Hühner passt, ist für Gänse oder Puten eventuell schon zu viel oder zu wenig.

Bei Hühnern, Wachteln und Enten liegt die optimale Temperatur bei konstant 38,8 °C. Diese Werte sorgen dafür, dass sich die Küken gleichmäßig entwickeln und nach rund drei Wochen schlüpfen. Anders sieht es bei Gänsen aus: Sie bevorzugen etwas engere Werte zwischen 38,3 und 39 °C. Auch Fasane benötigen eine ähnliche Spanne – zwischen 38,3 und 38,9 °C.

Besonders interessant ist der Fall der Pute. Hier ändert sich die benötigte Temperatur im Laufe der Brutzeit: In der ersten Woche sollten es 37,8 °C sein, in der zweiten steigt der Wert auf 38,3 °C, und ab der dritten Woche werden konstant 38,9 °C empfohlen. Diese schrittweise Anpassung unterstützt die langsamere Entwicklung der großen Putenküken.

Wer mit einer Brutmaschine arbeitet, sollte daher unbedingt die spezifischen Bedürfnisse der jeweiligen Tierart kennen. Selbst kleinste Abweichungen von mehr als 0,5 °C können den Schlüpf-Erfolg deutlich beeinträchtigen. Eine präzise Temperaturregelung und regelmäßige Kontrollen sind deshalb entscheidend, damit am Ende gesunde, muntere Vögel das Ei verlassen.