Bis wann war KFC Halal?

KFC und Halal in Deutschland: Was Verbraucher wissen müssen

Für viele Muslime in Deutschland war die Suche nach Halal-zertifiziertem Fast Food lange Zeit ein wichtiges Thema. Doch wie sieht die Lage bei einer der bekanntesten Hähnchen-Ketten der Welt aus? Wer heute bei KFC in Deutschland isst, sollte wissen, dass das Angebot seit einigen Jahren nicht mehr Halal-zertifiziert ist.

Bis Ende Oktober 2012 gab es in einigen deutschen Filialen noch Geflügelprodukte, die den islamischen Speisegesetzen entsprachen. Dies änderte sich jedoch grundlegend: KFC Deutschland bietet seit dem 1. November 2012 in seinen Restaurants keine Halal-Produkte mehr an. Das Unternehmen entschied sich damals dazu, die Lieferketten umzustellen und auf eine entsprechende Zertifizierung komplett zu verzichten.

Der Hauptgrund für diesen Schritt lag in der Komplexität der Lieferketten und den strengen Vorgaben für die Halal-Schlachtung. Um einen einheitlichen Standard für alle Filialen im Bundesgebiet zu gewährleisten, entschied sich die Kette gegen getrennte Produktionswege.

Was bedeutet das für Gäste heute? Sämtliche Hähnchengerichte, Produkte und Zutaten bei KFC Deutschland gelten nach aktuellen Standards nicht als Halal. Wer strikt auf eine Halal-Ernährung achtet, findet im deutschen KFC-Sortiment somit keine passenden Fleischgerichte mehr.