Hat Aldi Insekten in Lebensmitteln?

Insekten in Lebensmitteln bei Aldi und Co.

Viele Verbraucher fragen sich beim Einkaufen im Supermarkt, ob sich in ihren Lieblingsprodukten heimlich Bestandteile von Insekten verbergen. Die Sorge vieler Kunden ist tatsächlich nicht unbegründet, denn der Griff in das Regal kann bereits zu Lebensmitteln führen, die Insektenteile enthalten.

Hintergrund dieser Entwicklung ist die Zulassung bestimmter Insektenarten als neuartige Lebensmittel, sogenannte Novel Food, durch die Europäische Union. Dazu gehören beispielsweise der Mehlkäfer oder die Hausgrille. Hersteller dürfen diese Zutaten in bestimmten Produkten wie Backwaren, Nudeln oder Snacks einsetzen, um alternative Proteinquellen zu nutzen.

Wer genau wissen möchte, was im Einkaufswagen landet, muss jedoch keine Angst vor versteckten Überraschungen haben. Supermärkte wie Aldi und Edeka sind gesetzlich dazu verpflichtet, solche Zusätze klar und verständlich auf der Zutatenliste zu kennzeichnen. Ein Blick auf die Verpackung verrät somit sofort, ob Insektenbestandteile enthalten sind.