In welchen Süßigkeiten stecken Insekten?
Wer beim Naschen lieber auf natürliche Zutaten achtet, sollte einen Blick auf die Inhaltsstoffe werfen – denn in einigen beliebten Süßigkeiten stecken tatsächlich Spuren von Insekten, genauer gesagt: ein Farbstoff namens E120 oder Cochenille. Dieser wird aus der getrockneten Schildlaus gewonnen und sorgt für intensive rote, pink- oder orangefarbene Töne.
So enthalten beispielsweise die Trolli Saure Glühwürmchen diesen natürlichen Farbstoff. Auch M&Ms in der klassischen roten oder pinken Variante nutzen E120, um ihre charakteristische Färbung zu erzielen. Ähnlich verhält es sich mit den bunten Kakaolinsen von Milka oder den Kinder Schoko-Bons, bei denen bestimmte Sorten auf Insektenfarbstoff zurückgreifen.
Auch Müllermilch Kirsch-Banane und Mentos Gum Full Fruit stehen auf der Liste – hier wird vor allem für die roten Bestandteile auf Cochenille zurückgegriffen. Viele Verbraucher sind überrascht, dass ein Produkt aus Insekten als „natürlich“ beworben wird, während es doch aus Tieren stammt.
Die gute Nachricht: Nicht alle Sorten enthalten E120. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, liest am besten das Kleingedruckte auf der Verpackung. Inzwischen setzen viele Hersteller auch auf pflanzliche Alternativen wie Rote-Bete-Saft oder Holunderextrakt, um ihre Produkte farbenfroh zu machen – ohne auf Insekten zurückzugreifen.
Stand: 10.02.2024
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