Ist jeden Tag Koffein schädlich?

Wie viel Koffein ist täglich unbedenklich?

Wer morgens auf einen Kaffee nicht verzichten kann – oder sogar mehrere über den Tag verteilt trinkt – fragt sich oft: Ist das gesundheitlich bedenklich? Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist eine tägliche Koffeinaufnahme von bis zu 400 Milligramm für gesunde Erwachsene unbedenklich.

Das entspricht etwa vier bis fünf Tassen Filterkaffee, je nach Stärke. Auch Energy-Drinks, Schokolade oder grüner Tee tragen zur Gesamtmenge bei – Koffein steckt also nicht nur im Kaffee. Wichtig ist daher, alle Quellen einzubeziehen, wenn man den täglichen Bedarf einschätzt.

5,7 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht gelten als sicherer Höchstwert für Erwachsene. Wer 70 Kilogramm wiegt, sollte also nicht mehr als knapp 400 mg Koffein zu sich nehmen. Wer deutlich darüber bleibt, kann unter Unruhe, Schlafstörungen oder Herzklopfen leiden – besonders, wenn das Koffein abends konsumiert wird.

Ein Tipp: Wer unsicher ist, sollte auf natürliche Alternativen setzen oder aufhören, nachmittags Kaffee zu trinken. Die Wirkung hält oft länger an, als viele denken.

Achtung: Schwangere sollten deutlich weniger Koffein zu sich nehmen – die EFSA empfiehlt hier maximal 200 mg pro Tag. Zu viel Koffein kann das Wachstum des Ungeborenen beeinträchtigen.

Fazit: Wer maßvoll bleibt und die Gesamtaufnahme im Blick hat, muss kein schlechtes Gewissen haben. Kaffee am Morgen oder ein kleiner Energieschub am Nachmittag sind – in Maßen – durchaus unbedenklich.