Was ist das berühmteste Getränk in Spanien?

Die Sangría – Spaniens berühmtestes Getränk

Wenn man an Spanien denkt, denken viele sofort an Strand, Sonne und eine kühle Schale Sangría. Dieses erfrischende Getränk ist längst zu einem Symbol des mediterranen Lebensstils geworden – und tatsächlich weltweit bekannt. Ob in Madrid, New York oder Tokio: Der Name „Sangría“ wird überall verstanden.

Sangría ist mehr als nur ein Getränk – sie steht für gemeinsame Momente, für Feiern unter freiem Himmel und das gute Leben. Traditionell besteht sie aus Rotwein, Orangensaft, einer Prise Zimst und geschnittenen Früchten wie Orangen, Apfel oder Pfirsich. Manchmal wird ein Schuss Sekt oder eine Prise Zucker hinzugefügt, um das Aroma abzurunden. Die Rezepte variieren je nach Region, aber das Ergebnis ist immer dasselbe: eine fruchtige, leicht alkoholische Erfrischung, die perfekt zum Sommer passt.

Obwohl Sangría heutzutage international beliebt ist, hat sie tiefere Wurzeln in der spanischen Kultur. Die Idee, Wein mit Wasser und Früchten aufzulockern, reicht weit zurück – schon in der Antike trank man Wein auf diese Weise, um ihn verträglicher und erfrischender zu machen. Heute genießt man Sangría vor allem in Bars, Restaurants und bei privaten Grillabenden.

Während es auch weiße Varianten oder exotische Versionen mit anderen Spirituosen gibt, bleibt die klassische rote Sangría der Favorit. Sie ist kein bloßes Touristengetränk, sondern ein echter Klassiker, der in vielen spanischen Haushalten zur Sommerzeit auf dem Tisch steht.