Mehr als nur Sangría: Spanische Getränkeklassiker für den Sommer

Wenn man an sommerliche Erfrischungen aus Spanien denkt, fällt den meisten wohl zuerst die klassische Sangría ein. Doch die spanische Kultur der kühlen Erfrischungen hat weit mehr zu bieten als den bekannten Rotwein-Frucht-Mix. Ein absoluter Favorit für heiße Tage ist etwa der Rebujito. Dieser andalusische Drink kombiniert trockenem Sherry mit Zitronenlimonade und frischer Minze zu einem herrlich leichten Sommergetränk.

Wer es etwas eleganter und prickelnder mag, greift zu einem Agua de Valencia. Trotz des harmlosen Namens hat es dieser Cocktail in sich: Hier trifft spritziger Cava, der spanische Schaumwein, auf frischen Orangensaft, Gin und Wodka. Er eignet sich hervorragend für lange Sommerabende in geselliger Runde.

Auch Liebhaber von Klassikern kommen voll auf ihre Kosten, denn Spanien weist weltweit den drittgrößten Gin-Tonic-Konsum auf. Das Land blickt mit Marken wie Larios auf eine lange eigene Gin-Tradition zurück. In spanischen Bars wird der Gin Tonic nicht einfach nur eingeschenkt, sondern in großen Ballongläsern mit reichlich Eis und aromatischen Botanicals zelebriert.

Siehe auch

Ausführliche Artikel

Verwandte Themen