Wie trinkt man in Holland Kaffee?

Wie die Niederländer ihren Morgen beginnen

Ein typischer niederländischer Morgen beginnt oft mit einem reichhaltigen Frühstück – und einer großen Tasse Kaffee. Doch nicht jeder trinkt seinen Kaffee gleich. Die beliebteste Variante heißt koffie verkeerd, was wörtlich „verkehrter Kaffee“ bedeutet. Klingt seltsam, ist aber ganz einfach: Es handelt sich um einen Milchkaffee, bei dem mehr Milch als Kaffee enthalten ist – genau umgekehrt wie bei einem klassischen Café Latte. Diese milde, cremige Variante passt perfekt zu frischem Brot, Butter und Hagelslag, den berühmten Schokostreuseln.

Doch nicht alle Niederländer starten den Tag nur mit koffie verkeerd. Viele greifen auch zu schwarzem Kaffee, besonders wenn sie etwas mehr Schwung brauchen. Andere bevorzugen eine Tasse Tee oder eine warme Schokolade – besonders an kühlen Tagen. Kinder mögen es oft süß und trinken lieber kalte Trinkschokolade aus dem Kühlschrank, direkt nach dem Aufstehen.

Was viele überrascht: In vielen niederländischen Haushalten steht das Frühstück noch immer im Mittelpunkt. Es wird nicht hastig im Stehen eingenommen, sondern gemeinsam am Tisch genossen – mit Zeit für ein Gespräch und die erste Tasse des Tages. Egal ob mit Milch, ohne oder ganz süß: Der Kaffee (oder die Alternative) gehört einfach dazu. Wer einmal in Holland zu Gast ist, sollte diese morgendliche Kaffeekultur unbedingt selbst probieren.