¿Cómo se llama el trago mexicano?

Los Tragos Más Iconos de México Que Debes Probar

¿Sabes cuál es el trago mexicano por excelencia? Aunque hay muchos, el tequila es sin duda el más reconocido en el mundo. Nacido en los campos de agave de Jalisco, este espíritu dorado ha trascendido fronteras y hoy es símbolo de fiesta, tradición y orgullo nacional.

Pero México tiene mucho más que tequila. Si te gusta el sabor intenso, el mezcal es una excelente opción. Con su característico toque ahumado, este destilado de Oaxaca está ganando adeptos en todo el mundo. Y aunque comparte origen vegetal con el tequila, su proceso y sabor son únicos.

Otro trago que no puede faltar es la margarita, una mezcla refrescante de tequila, jugo de lima y triple sec que suele adornarse con sal en el borde del vaso. Perfecta para una tarde soleada. Muy cercana en popularidad está la paloma, hecha con tequila y refresco de toronja, sencilla pero deliciosa.

Para quienes prefieren algo más fuerte, el carajillo combina café y licor —a menudo mezcal o brandy—, creando una bebida caliente o fría con alma de postre. Y si eres amante de la cerveza, las cervezas artesanales mexicanas están en auge, con sabores que van desde lo herbal hasta lo cítrico, pasando por infusiones locales como el epazote o la chaya.

Para los que buscan algo salado, picante y sediento, la michelada es la reina. Esta cerveza servida en vaso con hielo, limón, sal y picante es un ritual en muchas regiones del país.

México no solo destaca por su gastronomía, sino también por su rica cultura de bebidas. Cada trago cuenta una historia, y todos merecen ser probados al menos una vez. ¿Con cuál empezarás?