चीन की 90% मिट्टी कौन सी है?
चीन की 90% मिट्टी कौन सी है? — यह सवाल कई बार सुनने को मिलता है, लेकिन तथ्य यह है कि चीन के विशाल भूभाग पर कई तरह की मिट्टियाँ पाई जाती हैं। लाल मिट्टी, काली मिट्टी, जीवाश्म मिट्टी और रेतीली मिट्टी सभी वहाँ के अलग-अलग क्षेत्रों में देखी जाती हैं। हालाँकि, यदि खेती की बात करें, तो चीन के उत्तरी और मध्य क्षेत्रों में मुख्य रूप से लोयस (Loess) नामक मिट्टी पाई जाती है, जो उपजाऊ होती है और अनाज उत्पादन के लिए बहुत उपयुक्त है।
हालाँकि ऊपर दिया गया डेटा सरसों की किस्मों से संबंधित है, जो भारत में उगाई जाने वाली किस्मों के बारे में बताता है, लेकिन चीन की बात करें, तो वहाँ की कृषि मुख्यतः चावल, गेहूं और मक्का पर केंद्रित है। लोयस मिट्टी की विशेषता यह है कि यह हल्की, धूल जैसी होती है और पानी को अच्छी तरह रोकती है, जिससे फसलों के लिए आदर्श परिस्थिति बनती है।
चीन के उत्तरी भाग, खासकर शान्शी और गांसु प्रांतों में इस मिट्ट
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