गायों को कौन सी ग्रीनहाउस गैस मिलती है?

गायों से निकलने वाली मीथेन गैस और पर्यावरण पर प्रभाव

गायों के जुगाली करने की आदत के कारण वे हर दिन 300 से लेकर 500 लीटर तक मीथेन गैस उत्सर्जित करती हैं। यह गैस मुख्य रूप से उनकी डकार के माध्यम से निकलती है, हालांकि गोबर के जरिए भी इसकी मात्रा काफी हद तक छोड़ी जाती है। मीथेन एक ऐसी ग्रीनहाउस गैस है जो जलवायु परिवर्तन में बड़ी भूमिका निभाती है।

गाय घास खाती है, उसे पचाती है और फिर उसे वापस चबाती है। इस प्रक्रिया में उनके पेट में मौजूद बैक्टीरिया गाय के शरीर में मीथेन बनाते हैं। यह गैस जब वातावरण में आती है, तो कार्बन डाइऑक्साइड की तुलना में 25 गुना अधिक ग्लोबल वार्मिंग में योगदान देती है।

आज के दौर में वैज्ञानिक इस समस्या का समाधान ढूंढ रहे हैं। कुछ शोध में गाय के आहार में बदलाव, जैसे कि कम फाइबर वाले पदार्थ या विशेष प्रकार की घास का उपयोग, मीथेन उत्सर्जन को कम कर सकता है। कुछ जगहों पर तो गायों के डकार को पकड