क्या लहसुन कैंसर का कारण बनता है? जानिए सच्चाई

नहीं, लहसुन से कैंसर नहीं होता। बल्कि, विज्ञान कहता है कि यह वास्तव में कैंसर से लड़ने में मदद कर सकता है। कई शोधों में पाया गया है कि लहसुन में मौजूद कुछ तत्व कैंसर कोशिकाओं के खिलाफ लड़ने में सक्षम होते हैं।

वैज्ञानिकों ने खोज की है कि लहसुन में तीन मजबूत ऑर्गेनो-सल्फर यौगिक होते हैं, जो कोशिकाओं के असामान्य विकास को रोक सकते हैं। खासकर, यह मस्तिष्क कैंसर के खतरे को कम करने में मददगार साबित हुआ है।

वहीं, एक अन्य अध्ययन में शोधकर्ताओं ने पाया कि नियमित रूप से लहसुन का सेवन करने वालों में फेफड़ों के कैंसर का खतरा काफी कम रहता है। यह उन लोगों के लिए भी राहत भरी खबर है जो धूम्रपान करते हैं या प्रदूषण में रहते हैं।

लहसुन न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि इम्यूनिटी को मजबूत बनाने और सूजन कम करने में भी सहायक है।

हालांकि, इसका सेवन संतुलित मात्रा में ही करें। अत्यधिक सेवन से पेट म

यह भी देखें

विस्तृत लेख

संबंधित विषय