क्या केले में कीड़े पड़ते हैं? जानिए सच्चाई
केला न केवल स्वादिष्ट बल्कि पोषक तत्वों का खजाना भी है। कई लोगों के मन में सवाल आता है कि क्या केले में कीड़े पड़ सकते हैं? वैसे तो कोई भी फल-सब्जी लंबे समय तक रखने पर खराब हो सकती है, लेकिन केले के मामले में एक खास बात है।
केले का वैज्ञानिक नाम मूसा है, और यह प्राकृतिक रूप से कीटों के प्रति प्रतिरोधक होता है। इसके कारण में से एक है केले में पाया जाने वाला साइनाइट नामक रासायनिक तत्व, जो कीड़ों को दूर रखने में मदद करता है। यही कारण है कि आप अक्सर कच्चे या पके केले में कीड़े नहीं देख पाते।
लेकिन यह मतलब नहीं कि केला कभी खराब नहीं होता। अगर इसे बहुत दिनों तक रख दिया जाए, खासकर नमी वाली जगह पर, तो इसमें फफूंद या बैक्टीरिया हो सकता है। फिर भी, यह आमतौर पर कीड़ों के रूप में नहीं दिखाई देता।
केला सिर्फ कीटरहित ही नहीं, बल्कि पोटेशियम, विटामिन B6, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट
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