कृषि उत्पादन में दुनिया का नेतृत्व कौन करता है?
आज के समय में कृषि वैश्विक अर्थव्यवस्था और खाद्य सुरक्षा का एक मुख्य आधार है। दुनिया भर में कृषि उत्पादन की बात करें, तो चीन इस क्षेत्र में सबसे आगे यानी प्रथम स्थान पर है।
यह बात बेहद दिलचस्प है कि चीन के पास दुनिया भर की कुल कृषि योग्य भूमि का केवल 10% हिस्सा ही मौजूद है, फिर भी वह वैश्विक अनाज उत्पादन का लगभग एक चौथाई हिस्सा अकेले पैदा करता है। अपनी सीमित उपजाऊ भूमि का बेहतरीन और वैज्ञानिक उपयोग करके चीन ने यह remarkable उपलब्धि हासिल की है।
आज चीन कई प्रमुख कृषि क्षेत्रों में दुनिया का नेतृत्व कर रहा है। इनमें मुख्य रूप से फल, सब्जियां, अनाज, कपास, अंडे और पोल्ट्री (मुर्गी पालन) शामिल हैं। आधुनिक तकनीकों और कुशल प्रबंधन के दम पर चीन कृषि के मामले में ग्लोबल लीडर बना हुआ है।
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