चावल निर्यात में भारत का कौन सा स्थान है?

भारत: दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक देश

भारत विश्व में चावल उत्पादन के मामले में दूसरे स्थान पर है, लेकिन जब बात आती है चावल निर्यात की, तो यहाँ भारत का पारी बोलता है। वित्त वर्ष 2021 में देश में 120 मिलियन टन चावल का उत्पादन हुआ, जो 1980 के महज़ 53.6 मिलियन टन के मुकाबले एक बड़ी उपलब्धि है। इस तेजी से बढ़ते उत्पादन के दम पर भारत आज दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक बनकर उभरा है।

देश के कई राज्य इसके लिए अहम योगदान देते हैं। इनमें पश्चिम बंगाल, पंजाब, उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु जैसे राज्य प्रमुख हैं। ये राज्य न केवल घरेलू मांग को पूरा करते हैं, बल्कि अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी भारतीय चावल की मांग बढ़ाते हैं। विशेषकर बासमती चावल की वैश्विक स्तर पर खास मांग रहती है, जिसे भारत अधिकांश निर्यात करता है।

चावल भारत के करोड़ों किसानों के लिए आजीविका का साधन है और देश की खाद्य सुरक्षा का आधार है। निर्यात