दुनिया में सबसे ज्यादा चावल कौन खाता है?
चीन दुनिया में सबसे ज्यादा चावल खाने वाला देश है। यह न सिर्फ दुनिया का सबसे बड़ा आबादी वाला देश है, बल्कि चावल की खपत में भी शीर्ष पर है। 2021/2022 के दौरान चीन ने लगभग 154.9 मिलियन मीट्रिक टन चावल की खपत की, जो किसी भी दूसरे देश से कहीं ज्यादा है। चावल यहाँ के लोगों के दैनिक भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, खासकर पूर्वी और दक्षिणी क्षेत्रों में।
इसके बाद भारत दूसरे स्थान पर है, जहाँ उसी अवधि में 103.5 मिलियन मीट्रिक टन चावल की खपत हुई। भारत में भी चावल एक मुख्य अनाज है, खासकर पूर्वी, दक्षिणी और पूर्वोत्तर राज्यों में। भारतीय घरों में चावल-दाल, खिचड़ी, बिरयानी या सादे चावल के साथ राइटा जैसे व्यंजन पारंपरिक रूप से पसंद किए जाते हैं।
चावल की खपत में चीन और भारत का प्रभुत्व उनकी बड़ी आबादी और कृषि-आधारित अर्थव्यवस्था पर निर्भर करता है। हालाँकि चीन अधिक खपत करता ह
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