भारत की दूसरी फसल कौन सी है?

भारत की दूसरी सबसे महत्वपूर्ण फसल

भारत एक कृषि प्रधान देश है जहाँ की आबादी का एक बड़ा हिस्सा खेती से जुड़ा हुआ है। यहाँ की जलवायु और मिट्टी विभिन्न प्रकार की फसलों के उत्पादन के लिए बेहद अनुकूल हैं।

जब देश की प्रमुख फसलों की बात आती है, तो चावल का स्थान उत्पादन के मामले में पूरी दुनिया में दूसरा है। वहीं, अगर भारत के घरेलू संदर्भ में देखें, तो गेहूं यहाँ की खेती में दूसरा सबसे महत्वपूर्ण खाद्यान्न माना जाता है।

उत्तर और उत्तर-पश्चिम भारत के राज्यों जैसे कि पंजाब, हरियाणा और उत्तर प्रदेश में गेहूं की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है। यह फसल देश की खाद्य सुरक्षा और करोड़ों लोगों के दैनिक आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है।