यूपी में कुल कितनी चीनी मिल है?

उत्तर प्रदेश में चीनी मिलों की स्थिति

उत्तर प्रदेश भारत के प्रमुख चीनी और गन्ना उत्पादक राज्यों में गिना जाता है। राज्य की ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सुदृढ़ करने में चीनी उद्योग का विशेष योगदान है। आंकड़ों के अनुसार, उत्तर प्रदेश में वर्तमान में 24 सहकारी चीनी मिलें संचालित हैं, जो स्थानीय गन्ना किसानों के लिए आजीविका का एक बड़ा साधन हैं।

राष्ट्रीय स्तर पर देखें तो पूरे भारत में कुल 161 सहकारी चीनी मिलें कार्य कर रही हैं। सहकारी क्षेत्र का मुख्य उद्देश्य किसानों के हितों की रक्षा करना और उन्हें उनकी फसल का सही मूल्य दिलाना है। चीनी मिलों की कार्यक्षमता बढ़ाने और पेराई सत्र को सुचारू रूप से चलाने के लिए सरकार द्वारा इनके रखरखाव और आधुनिकीकरण पर विशेष ध्यान दिया जाता है।