रसगुल्ला: ओडिशा की मिठास का इतिहास

रसगुल्ला की खोज किसने की? यह सवाल कई दशकों से चला आ रहा है। आम जानकारी में बंगाल के मिष्टान विशेषज्ञ नारायण चंद्र बनर्जी को रसगुल्ला का जनक माना जाता है, जिन्होंने 19वीं सदी में कोलकाता में इसकी आधुनिक रूपरेखा तैयार की। लेकिन हाल के वर्षों में ओडिशा के इतिहासकार और खाद्य विशेषज्ञों ने तर्क दिय游戏副本

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