राजस्थान का पहला प्रमाणित जैविक गाँव: घाटी

राजस्थान के उदयपुर जिले में स्थित घाटी गाँव ने पर्यावरण-अनुकूल और विष-मुक्त खेती की दिशा में एक नया इतिहास रचा है। जयसमंद तहसील के इस छोटे से गाँव को केंद्र सरकार की एपीओएफ (APOF) जैविक प्रमाणीकरण संस्था द्वारा आधिकारिक तौर पर राज्य का पहला जैविक गाँव घोषित किया गया है। यह गौरव हासिल करने वाला यह राजस्थान का पहला गाँव बन गया है।

यह उपलब्धि किसी चमत्कार से कम नहीं है, बल्कि इसके पीछे गाँव के 290 किसान परिवारों की चार साल की अथक मेहनत और लगन छिपी है। किसानों ने रासायनिक खाद और हानिकारक कीटनाशकों का मोह छोड़कर पूरी तरह से पारंपरिक और प्राकृतिक खेती को अपनाया। मिट्टी की सेहत सुधारने के लिए देसी खाद और जैविक तरीकों का उपयोग किया गया, जिससे आज यहाँ की भूमि रसायन-मुक्त हो चुकी है।

जैविक प्रमाण पत्र मिलने से अब घाटी गाँव के किसानों की फसलों को बाजार में बेहतर और उचित दाम मिलेंगे। यह सफलता न केवल यहाँ के वातावरण को शुद्ध रख रही है, बल्कि प्रदेश के अन्य किसानों को भी टिकाऊ और सुरक्षित खेती अपनाने के लिए प्रेरित कर रही है।

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