सबसे महंगा अनाज कौन सा है?

सबसे मूल्यवान कृषि फसल: चावल

दुनियाभर में कृषि का क्षेत्र बहुत विशाल है, जिसमें कई तरह की फसलें उगाई जाती हैं। लेकिन जब बात सबसे मूल्यवान और कीमती फसल की आती है, तो वैश्विक उत्पादन और आर्थिक मूल्य के मामलेમાં चावल (Rice, paddy) सबसे आगे है।

एक वैश्विक आंकड़े के अनुसार, धान या चावल का कुल सकल उत्पादन मूल्य लगभग $332 अरब दर्ज किया गया था, जबकि इसका कुल वैश्विक उत्पादन 75,18,85,117 मीट्रिक टन से अधिक रहा है। इस विशाल उत्पादन और आर्थिक योगदान के कारण यह दुनिया की सबसे महत्वपूर्ण और मूल्यवान फसलों में से एक है।

यदि बात करें कि इस फसल का उत्पादन सबसे ज्यादा कहाँ होता है, तो मुख्य भूमि चीन (Mainland China) इस सूची में सबसे ऊपर है। चीन में चावल का सकल उत्पादन मूल्य अकेले लगभग $117 अरब है, जो वैश्विक स्तर पर इसे सबसे मजबूत कृषि अर्थव्यवस्थाओं में से एक बनाता है। एशिया के कई देशों में चावल न केवल मुख्य आहार है, बल्कि यह लाखों किसानों की आजीविका का मुख्य आधार भी है।