सबसे सस्ता काजू कहाँ मिलता है?

भारत में सबसे सस्ते काजू का शहर: जामताड़ा

ड्राई फ्रूट्स की बात करें तो काजू का नाम सबसे पहले आता है। आमतौर पर बाजारों में काजू 800 से 1000 रुपये प्रति किलो या उससे भी अधिक कीमत में मिलता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारत में एक ऐसी जगह भी है जहाँ काजू सब्जियों के भाव बिकता है?

झारखंड का जामताड़ा जिला अपने बेहद सस्ते काजू के लिए जाना जाता है। यहाँ के नाला इलाके में काजू करीब 10 से 20 रुपये प्रति किलो की दर से बिक जाता है। इस सस्ते दाम की मुख्य वजह यहाँ की भौगोलिक स्थिति और स्थानीय बागान हैं। जामताड़ा ब्लॉक मुख्यालय से महज चार किलोमीटर की दूरी पर लगभग 49 एकड़ जमीन में काजू के विशाल बागान फैले हुए हैं।

दरअसल, इस इलाके की मिट्टी और जलवायु काजू की खेती के लिए काफी अनुकूल मानी जाती है। सालों पहले यहाँ कृषि विभाग द्वारा बड़े पैमाने पर काजू के पौधे लगाए गए थे, जो आज फल-फूल रहे हैं। यहाँ बड़ी मात्रा में काजू का उत्पादन तो होता है, लेकिन उचित प्रोसेसिंग प्लांट और सरकारी मंडी की व्यवस्था न होने के कारण स्थानीय लोगों को इसका सही मोल नहीं मिल पाता।

बागान में काम करने वाले स्थानीय बच्चे और महिलाएं काजू को चुनकर सड़कों के किनारे बेहद सस्ते दामों में बेच देते हैं। व्यापारियों और बिचौलियों की पहुंच कम होने की वजह से गाँव के लोग इसे तुरंत नकद पैसों के लिए औने-पौने दाम पर बेचने को मजबूर हैं। अगर आप भी काजू के शौकीन हैं, तो जामताड़ा का नाला इलाका आपके लिए किसी अजूबे से कम नहीं है।